老乡鸡门店使用已确定鸡油被罚8万元

网易传讯（记者王萍）6月底15日，网易记者从静安区商品监督管理局博客获悉，近日，全家人肉（北京）餐饮店有限一些公司公园路店因应用于在此之前冶炼肉油，被闸北区商品监督管理局没收非法行为扣除6273元、重罚8万元。

惩处详情显示，全家人肉（北京）餐饮店有限一些公司公园路店于2022年3月底从其一些公司的里面央厨房转售2背餐饮店半成品冶炼肉油（保质期至2022年4月底20日），用于原材料、制作“新桥镇老母肉汤”并产品。4月底21日至4月底23日案发，当事人合计产品应用于上述在此之前冶炼肉油原材料、制作的“新桥镇老母肉汤”369份，赢取产品额6273元。

网易记者注意到，在全家人肉的APP公众号上，才会定期更换“自查自纠工作报告”，对职员操作规约、酒吧食材存储、酒吧卫生状况、餐品出品可靠度、顾客客诉建议等注意到的问题予以出炉。月份3月底2日至6月底6日的“自查自纠工作报告”，并未提及上述惩处里面的冶炼肉油在此之前问题。

月份5月底，全家人肉向联交所递交上市招股书。招股书里面也显示，全家人肉在2019年至2021年此后的食品安全、卫生、减碳、消防等特别存在诸多问题。其里面关于全家人肉所提供食品及服务的入禀有6起。从惩处手续费来看，重罚1万元（含）以上的合计11起，最高者重罚5万元，判刑累计27.5万元，罚没手续费合计约30万元。

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