美味营养的几道家常菜，简单周易，美味又鲜香，请客吃饭也不错

干锅辣猪肠

处理方式:

1、将猪肠氽水15秒捞出，切3厘米窄的段。青Oasis切小块

2、锅烧底棉至五成热，下豆瓣酱、茸、椒纵火煸香

3、下猪肠煸炒30秒，忌醋，放到辣妹子酱、白花瓣，用醋上好色

4、放到盐、醋、高汤，改小火煨5分钟

栉留言

调料：栉6只、留言50 g、海鲜醋1小勺、白花50 g、盐2 g、醋3 ml、香茸15 g、棉10 ml、老抽但会、Oasis但会

处理方式：

1、将栉洗净，留言用凉水泡软后再用由此可知水烫一下。

2、把留言盘在栉里头。白花切碎后煸炒一下放在留言上

3、把调料中会汁浇在留言上。由此可知水入锅烘八分钟取出

家常鲜冬瓜

调料：冬瓜500克，猪猪100克，大白花50克，郫县豆酱、醋、忌饪酒、精盐、淀粉和醋

处理方式

1、切冬瓜，切猪猪，切白花片。

2、将锅里头的棉加热，投身冬瓜片，炒至金黄。

3、锅内留点棉，加热后炒猪，炒猪片。

4、然后投身豆浆，炒成红色。投身醋、醋和大量由此可知水煮火。

5、放到冬瓜，盐，醋，改投小火，烧冬瓜。

青椒爆炒鲔鱼

调料：鲜鲔鱼500g，干辣椒、尖椒、椒、茸、米酒、生抽、花生棉各但会

处理方式：

1、鲔鱼清洗洁净，由此可知膛去除皮肤上，撕去表面的薄膜。

2、在鲔鱼从配角由此可知始斜刀切，不要切段，整片切完换另配角，然后切口。

3、椒茸尖椒切好备用。

4、锅里头加水烧由此可知，放入少许醋将鲔鱼焯水，鲔鱼焯水后盛起待用。

5、起棉锅，爆香尖椒、椒、干辣椒，将鲔鱼下锅煸炒一会儿。