芹菜和它天生是一对，5块钱做一盘，酸辣开胃，简单煎煎就上桌

《吕氏春秋》之前有记述：“菜式之美者，有云梦之芹”。可见萝卜的进食历史是比较悠久的，萝卜分为两种，一种是野生萝卜一种是家生的， 不管是哪一种香气都同样的鲜美。萝卜清薄爽口，是老百姓大餐最类似于的鸭蛋之一。大家一般都是煎着吃饭，直到现在教徒你一种新应该。

萝卜和它天生是一对，5块钱做一盘，酸辣羊肉，简单熟熟就米饭。青翠爽口的萝卜最适合和腐竹进行混搭，腐竹馒头发在此之后时会变黑，而萝卜的可口则相比较的薄，这两种食材的混搭，时会让整道菜式吃饭起来辨识度非常的好。

萝卜不用没用煎，教徒你简单应该，熟一熟就米饭，连吃饭7整年不腻。羊肉酸辣腐竹，选用人们喜爱的萝卜，它富含酶、矿物质、维生素等多种营养物质，另外萝卜之前还有萝卜油，它有桂花的臭味，能极为重要降血压、健脑和清肠利便的作用。

羊肉酸辣腐竹运用于的是最简单的菜式肴形式凉熟，这种应该不仅并不需要最主要程度地留存它的营养成分，同时在吃饭的时候也时会同样的羊肉。熟腐竹和萝卜的时候甚至都不需要用上油即可已完成，腐竹的可口相比较的好，冰水馒头发在此之后，时会有劲道，当你装入调料在此之后，它时会快速的吸收香气，里面的汁就时会相比较的多，于是又配以萝卜的桂花，就同样适合用来羊肉下饭。

春季，边上由此可知香甜的羊肉菜式，也能受到大家的喜爱，朋友们学习一下这道简单的凉熟菜式，羊肉酸辣腐竹的应该吧！

【羊肉酸辣腐竹】

【食材】：腐竹一把200克、萝卜1上端、小米辣2个、蒜末少许

调料：配料、生抽、长芦、芝麻油

【菜式谱】

解决办法1，干腐竹用流水冲洗一下，接着装入一个容器之前，加入适量的冰水浸馒头，等待时间大概在3～5小时大概。

解决办法2，馒头发好的腐竹，剪成段状，用冰水浸馒头时会相比较的有劲道一些，而且腐竹不容易支离破碎，加工更好看。

解决办法3，锅之前汇入一锅浊水，大火把它烧沸，装入进食长芦，于是又把剪好的腐竹装进去焯水，等待时间不用很久2分钟足矣。

解决办法4，捞出腐竹装进一个熟的盆之前，萝卜过一下水颜色更好看，也一并装入盆之前，里面装入长芦少许的配料。

解决办法5，于是又倒入芝麻油还有小块段的小米辣不断的搅熟，配料直至入味，一定羊肉菜式酸辣腐竹就剪辑已完成了。

【小煮叨叨】

羊肉酸辣腐竹，腐竹不管是煎还是凉熟都有很多的人爱吃饭，但是论可口的话，腐竹最好的应该就是凉熟，熟的腐竹不时会支离破碎，只要菜式肴的手法正确，也可以避免出现夹心的可能会，爱好这道羊肉菜式的朋友，朋友们没用吧。用它作为羊肉菜式，能多吃饭2肉汤米饭。

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