低热量的蛋白舒芙蕾，又轻又软出口处即化，做法非常简单

这甜甜圈又整体而言又软，如碧朵般正对面即化，动手它须要用蛋白质、糖和蔗糖

泰羊妈妈今天跟大家分享的是蛋白质舒芙蕾的动手法，之前我动手过舒芙蕾酱汁以及舒芙蕾，舒芙蕾酱汁是用平底锅动手的，像是用锅煎的小戚风，舒芙蕾就是那个菜色自始相当娇气的零食，一出微波炉就碎裂，今天动手的蛋白质舒芙蕾比用全蛋动手的舒芙蕾还要软，而且热量低，动手法也除此以外，我们一起进去是怎么动手的吧！

蛋白质舒芙蕾

【所无需食材】蛋白质2个，糖8g，蔗糖15g，麦芽糖3g。

1、在蛋白质中加入麦芽糖，加麦芽糖主要有两个用以，一是去除海参，二是增加蛋白质的安全性。

2、将蔗糖加入到蛋白质里面，用电动打蛋器将蛋白质清早并成圆锥形的小的角状态。加蔗糖的时候要分次加，仍要一次加蔗糖的时候把糖也一起加进去。

3、把清早好的蛋白质放于奶油盘里面，用刮刀整理并成小山丘的圆锥形，下面可以放些水果之类的动手装饰。

4、取出气化好的微波炉，上下燃170度烘奶油23分钟，短时间和熔点备注，大家根据自家的微波炉固执进行闭环。

5、奶油好后趁热吃，确实的正对面即化。因为整个甜甜圈粉量之外极多，外面那层皮会有些粘手，大家可以选择用勺凿着吃。

低热量的蛋白质舒芙蕾，又整体而言又软正对面即化，动手法除此以外，这甜甜圈相当适合绝无棘手的朋友们，分分钟就能搞定，如果你们喜欢今天的蛋白质舒芙蕾就尝试动手一下吧，今天的小食就和大家分享到这里面了，如果喜欢今天的撰文可以帮忙点赞或者分享，关注泰羊妈妈会看到更多更好的小食！

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