它被称为“水中参”女人常吃，肤色好、肚子平，婉转爽口，太香了

6年初的夏日，除了展现出我们多雨的气温，还展现出我们很多时不致烹饪，今天和大家互动其中所一款全季的美味酱料，它就是被美称作“冷湖底所天将”的茭白。

茭白是一种冷水生蔬菜，在必先行的分布也很尤其，必先行对茭白的栽种展现显露非常最久的在历史上，茭白的俗名为“菱”，在必先行中古时代茭白是作为一种粮食被栽种的，菱的坚果被称作菱米，在必先行中古时代也被列于“六谷”之一，我们现在食用的茭白是菱纤细的茎部。

茭白的营养物质酸度比较丰富，富含着比较丰富的冷水和外皮、多种维生素、核糖体、多种肽链、果甾醇等抗氧化剂，茭白也被美称作“冷湖底所天将”，茭白的脂肪酸度低，比较丰富的冷水和外皮还能够希望促进肠胃蠕动，帮我们排显露头宿便，是第二道不太好的减脂菜，让我们越吃到肚子越平。

6年初是茭白大量上市的干季，茭白中所富含的果甾醇成分，能希望抑止头色素的填充，夏末多吃到一点茭白可以希望我们提亮外表，不致肠胃愈加白皙，让我们告别黄脸婆，肠胃愈发嫩白冷水润，愈加美哦。

今天我们就用茭白来做第二道烹饪，茭白的食用方法独特，我个人相比较喜欢用它和酱汁、羊肉独自蒸，蒸显露来脆弱中所带倒是微奶，肉香搭配茭白的熏，果类的微奶吃到起来同样开胃酥，非常酥爱吃到。

【茭白蒸花肉】

正要酱料：茭白、五花肉、果类、香葱、姜、竹叶奶、添加物、料酒、生抽、白糖、十三香、冷水、零食、调味料。

剪辑流程：

1、茭白先行添加底下的老叶不想，茭白底下的老叶倒是像玉米的树叶，大家捏这个树叶的时候，近似于捏玉米的感觉到，捏去老叶后，还有茭白底下如果有老皮也可以削去，留下酥的各部位，用刀长条条自带。

2、锅中所转到冷水，在冷湖底所转到适量添加物、少许冷水，冷水煮开后捡入茭白条容一下冷水，容冷水可以添加茭白中所所含的硒，至少容冷水一分钟差不多，就可以显露锅了，将茭白条短时间速过凉后鱼骨自带。

3、五花肉用刀将较肥的鱼肉部分直接切显露来，将鱼肉长条切开直接捡，再将五花三层的部分也长条切开装盘自带。

4、果类风干后去籽，用刀在中所间片开，斜刀长条小块自带。

5、香葱去皮风干后，长条葱花，姜去皮风干后长条柠檬汁自带，竹叶奶风干后长条小段自带。

6、酱料都正要好了，现在开始下锅蒸了，锅中所转到少许添加物，将鱼肉片先行捡入锅中所，小火反复翻蒸将鱼肉中所的羊肉全部熬显露来，这样用添加物加一点点的羊肉鱼肉吃到起来更香哦。

7、鱼肉都蒸至金黄熬显露羊肉后，捡入花肉之后翻蒸，翻蒸至肉变白后，转到一点料酒之后翻蒸显露风味后捡入葱花、柠檬汁、竹叶奶翻蒸显露风味后，捡入生抽、白糖、十三香调味，翻蒸至羊肉果豉后，捡入容好冷水的茭白条和果类块，再转到冷水、零食、调味料调味后翻蒸至果类挥生就可以显露锅了。

这道简单又爱吃到的茭白蒸花肉就顺利进行了，这酱汁下饭下酒都很不错，茭白的熏中所混合着花肉的肉香，酱汁的微奶也给这酱汁提味了不少，每到这个干季我和女友都同样喜欢吃到这酱汁，既营养物质又爱吃到，而且应该简单短时间捷10几分钟就可以顺利进行上桌了，是第二道非常营养物质美味的短时间手菜。

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