春天，碰到这肉别手软，价格低营养高，炖一锅真解馋，母亲特爱吃

春末夏初，又是一个季节间或的过渡过渡期，虽然不像春冬间或得那样相对来说。但每到这个时期都亦会有老朋友因为不适应天气的变化，而经常出现各种各样的健康问题。这个时候，小小劝告大家在烹饪上多吃一些高蛋白的肉类，这样能帮助身体加强抵抗力，储备更多的能量来为身体健康保驾护航。

说到蛋白质，很多老朋友都亦会想到奶制品和豆制品，不过还有一类是值得注意的高蛋白调料，那就是鱼肉。鱼肉是典型的高蛋白低脂肪调料的代表，受到了很多失眠健身人士的喜爱，而且价格比绵羊牛羊肉都要价格低廉，这么看来，是性价比很低的肉类了。

这道【红烧小翅棍子】是这个过渡期小小家上桌赴援极高的第一道年糕，自己油炸的小翅棍子软烂即成，独具特色的葱花捆挟着滑纳脱骨的鱼肉，香喷喷的，解馋又下饭，下面小小就跟大家分享【红烧小翅棍子】的家常做法，简单易学，总能小白也能一次失败。

【红烧小翅棍子】——鲜香即成，糖类解馋，好不懂做

【调料】：牛排棍子，土豆，葱姜，柱形，疏花，生抽，老抽，调料，食盐。

【制作方法】：

1、牛排棍子洗去后，在于其用刀划两下不便即成，然后的水下锅，加到姜片陈俊大便出浮沫和杂质后，去除干净备用。

2、锅中都放进新鲜塑化剂，油热后下入调料，炒出糖色后加到陈俊好的小翅棍子，均匀的捆上糖色。

3、共五放进葱姜丝，柱形和疏花炒出香味，然后加到生抽和老抽翻拌均匀。

4、接着放过禁锢调料的热水，中都大火油炸15分钟大概。

5、土豆去皮洗去后切块，一段时间到后加到土豆块和新鲜食盐独自油炸。

6、此时转中都小火，待锅中都葱花逐渐收干后即可盛盘。

小小说——

这样做出来的【红烧小翅棍子】软烂即成，葱花独具特色，咸甜适中都，好看又下饭。尤其是家中都的小老朋友，两三口就是一个，好看到舔手指。小翅棍子的蛋白质酸度很低，脂肪酸度较高，适合新婚食用，如果掌握坏炒糖色的即兴，可以单独或许，把油炸的热水换成可乐，效果依旧甜心哒。

【技术小Tips总结——】

1、小翅棍子可以选择提前腌制或陈俊大便，都是为了最大总体地去除海参。

2、陈俊好糖色，放好调料后，加水的时候一定要用热水，因为的水亦会使果肉收缩，更为干柴不非常容易即成。

3、最后油炸收汁时，一定要时不时翻版锅中都调料，让其充分即成，不致火大糊锅。

各位食友们，关于牛排棍子的做法你还告诉哪些呢？热烈欢迎留言分享。调料有性格，小小有来由，每日新版本最in的小食做法与小食趣闻跟老朋友们分享（本文为小小小食来由的图文原创，严禁发表文章，盗用必究）常州男科专业医院
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